Glühweinlikör
Hervorgehoben unter: Fernweh-Küche | Aromatische Rezepte
Entdecken Sie den köstlichen Glühweinlikör, der perfekt für kalte Winterabende ist.
Der Glühweinlikör ist die perfekte Kombination aus den Aromen von Gewürzen und Wein, ideal für gemütliche Abende mit Freunden und Familie.
Warum Sie diesen Glühweinlikör lieben werden
- Wärmt von innen mit seinem würzigen Aroma
- Ein toller Begleiter zu festlichen Anlässen
- Einfach zuzubereiten und perfekt als Geschenk
Die perfekte Winterüberraschung
Der Glühweinlikör ist nicht nur ein Getränk, sondern ein Erlebnis, das die Sinne verzaubert. Mit seinem warmen, würzigen Aroma ist er die ideale Begleitung für kalte Winterabende. Ob am Kaminfeuer oder bei festlichen Feiern, dieser Likör sorgt für eine behagliche Atmosphäre und bringt die Gemütlichkeit direkt in Ihr Zuhause.
Die Kombination aus Rotwein und Wodka verleiht dem Glühweinlikör eine besondere Tiefe und Intensität. Wenn die Gewürze wie Zimt, Nelken und Sternanis ihre Aromen entfalten, entsteht ein harmonisches Geschmacksprofil, das Sie nicht mehr loslassen wird. Es ist der perfekte Drink, um sich nach einem langen Tag zu entspannen und die Seele baumeln zu lassen.
Ein ideales Geschenk
Selbstgemachte Geschenke sind immer etwas ganz Besonderes, und dieser Glühweinlikör ist da keine Ausnahme. Er lässt sich einfach zubereiten und kann hübsch verpackt eine persönliche Note zu jedem Geschenk hinzufügen. Ob für Freunde, Familie oder Kollegen – der Likör wird mit Sicherheit ein Lächeln auf die Gesichter zaubern.
Außerdem können Sie den Glühweinlikör in stilvollen Flaschen abfüllen und mit einem dekorativen Etikett versehen. Das macht das Geschenk nicht nur ansprechend, sondern verleiht ihm auch einen ganz besonderen Charme. Jeder wird begeistert sein, ein so liebevoll zubereitetes Geschenk zu erhalten.
Variationen des Glühweinlikörs
Obwohl dieses Rezept bereits köstlich ist, können Sie mit verschiedenen Zutaten experimentieren, um Ihren eigenen, einzigartigen Glühweinlikör zu kreieren. Fügen Sie zum Beispiel eine Prise Muskatnuss oder einige frische Ingwerstücke hinzu, um dem Getränk eine zusätzliche Würze zu verleihen. Die Möglichkeiten sind nahezu unbegrenzt!
Für eine fruchtigere Note können Sie auch andere Zitrusfrüchte wie Grapefruit oder Limette verwenden. Diese Variationen bringen eine erfrischende Frische in den Likör und machen ihn noch aufregender. Seien Sie kreativ und finden Sie Ihre persönliche Lieblingsmischung!
Zutaten
Hier sind die Zutaten für Ihren Glühweinlikör:
Zutaten für Glühweinlikör
- 750 ml Rotwein
- 250 ml Wodka
- 200 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 3-4 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
Stellen Sie sicher, dass Sie alle Zutaten bereit haben, bevor Sie mit der Zubereitung beginnen.
Zubereitung
Folgen Sie diesen Schritten, um Ihren Glühweinlikör zuzubereiten:
Wein und Gewürze erhitzen
Geben Sie den Rotwein, Zucker, Zimtstange, Nelken, Sternanis, Orangen- und Zitronenscheiben in einen Topf und erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Mischung köcheln lassen
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 20 Minuten lang leicht köcheln, damit die Aromen gut durchziehen.
Wodka hinzufügen
Vom Herd nehmen und den Wodka hinzufügen. Gut umrühren und abkühlen lassen.
Abfüllen und genießen
Füllen Sie den Glühweinlikör in Flaschen ab und lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Genießen Sie Ihren selbstgemachten Glühweinlikör pur oder in Cocktails!
Häufige Fragen
Wie lange ist der Glühweinlikör haltbar? Wenn er richtig zubereitet und in einem luftdichten Behälter aufbewahrt wird, kann der Glühweinlikör bis zu sechs Monate haltbar sein. Achten Sie darauf, ihn kühl und dunkel zu lagern, um die Aromen zu bewahren.
Kann ich den Glühweinlikör auch ohne Alkohol zubereiten? Ja, es ist möglich, eine alkoholfreie Version des Glühweinlikörs herzustellen, indem Sie den Wodka weglassen und stattdessen mehr Fruchtsaft oder Traubensaft hinzufügen. So erhalten Sie einen leckeren, alkoholfreien Punsch.
Serviervorschläge
Der Glühweinlikör lässt sich hervorragend pur genießen, erwärmt oder auf Eis serviert. Für eine festliche Note können Sie ihn mit einer Scheibe Orange oder Zimtstange garnieren. Auch ein Spritzer Schlagsahne kann eine köstliche Ergänzung sein.
Er passt perfekt zu winterlichen Desserts wie Lebkuchen, Spekulatius oder einem saftigen Apfelstrudel. Die Kombination von süßen Leckereien und dem würzigen Likör schafft ein harmonisches Geschmackserlebnis, das Sie und Ihre Gäste lieben werden.
Fragen zu Rezepten
→ Kann ich den Glühweinlikör auch ohne Alkohol machen?
Ja, verwenden Sie einfach Traubensaft anstelle von Rotwein und Wodka.
→ Wie lange ist der Glühweinlikör haltbar?
Er ist im Kühlschrank etwa 3 Monate haltbar.
→ Kann ich andere Gewürze hinzufügen?
Ja, Sie können auch Muskatnuss oder Ingwer hinzufügen für eine andere Geschmacksnote.
→ Wie serviere ich den Glühweinlikör am besten?
Servieren Sie ihn in kleinen Gläsern, gerne auch mit einer Scheibe Orange oder Zimtstange.
Glühweinlikör
Entdecken Sie den köstlichen Glühweinlikör, der perfekt für kalte Winterabende ist.
Erstellt von: Anna
Rezeptart: Fernweh-Küche | Aromatische Rezepte
Schwierigkeitsgrad: Einfach
Endmenge: 1 Liter
Was Sie brauchen
Zutaten für Glühweinlikör
- 750 ml Rotwein
- 250 ml Wodka
- 200 g Zucker
- 1 Zimtstange
- 3-4 Nelken
- 1 Sternanis
- 1 Orange (in Scheiben geschnitten)
- 1 Zitrone (in Scheiben geschnitten)
Anweisungen
Geben Sie den Rotwein, Zucker, Zimtstange, Nelken, Sternanis, Orangen- und Zitronenscheiben in einen Topf und erhitzen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze, bis der Zucker vollständig aufgelöst ist.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie die Mischung 20 Minuten lang leicht köcheln, damit die Aromen gut durchziehen.
Vom Herd nehmen und den Wodka hinzufügen. Gut umrühren und abkühlen lassen.
Füllen Sie den Glühweinlikör in Flaschen ab und lassen Sie ihn vor dem Servieren mindestens 24 Stunden im Kühlschrank ziehen.
Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)
- Calories: 350 kcal
- Total Fat: 0g
- Saturated Fat: 0g
- Cholesterol: 0mg
- Sodium: 10mg
- Total Carbohydrates: 40g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 38g
- Protein: 0g