Herzhafte Fleisch Käse Spieße

Name: Herzhafte Fleisch Käse Spieße
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt); 200g Käse (z.B. Gouda oder Cheddar), gewürfelt; 1 Zwiebel, fein gehackt; 2 Knoblauchzehen, gepresst; 1 Ei; Breadcrumbs nach Bedarf; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Paprikapulver nach Geschmack; Spieße (Holz oder Metall)

Hervorgehoben unter: Simpel & Satt | Schnell Genussfaktor

Herzhafte Fleisch Käse Spieße sind der perfekte Snack für jede Party oder als Hauptgericht. Sie sind einfach zuzubereiten und bringen den Geschmack von würzigem Fleisch und schmelzendem Käse auf den Tisch.

Erstellt von

Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-04T13:02:30.926Z

Diese herzhaften Fleisch Käse Spieße sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig. Sie können sie mit verschiedenen Saucen servieren oder das Fleisch nach Ihrem Geschmack variieren.

        Warum Sie dieses Rezept lieben werden
        Herzhafter Geschmack mit einer perfekten Mischung aus Fleisch und Käse
Ideal für Grillpartys oder als Snack für den Fernsehabend
Einfach zuzubereiten und schnell fertig

      

Die perfekte Kombination

Herzhafte Fleisch Käse Spieße vereinen das Beste aus beiden Welten: das saftige Aroma von würzigem Hackfleisch und die cremige Textur von geschmolzenem Käse. Diese Kombination sorgt für einen unwiderstehlichen Genuss, der sowohl Fleischliebhaber als auch Käsefreunde begeistert. Durch die Wahl von hochwertigem Fleisch und Käse wird der Geschmack noch intensiver und sorgt für ein Geschmackserlebnis, das im Gedächtnis bleibt.

Die Zubereitung dieser Spieße ist nicht nur einfach, sondern auch eine kreative Möglichkeit, um mit verschiedenen Geschmäckern zu experimentieren. Sie können verschiedene Käsesorten ausprobieren oder zusätzliche Gewürze hinzufügen, um den Spießen eine persönliche Note zu verleihen. So wird jedes Mal ein neues, aufregendes Geschmackserlebnis geboten.

Ideal für jede Gelegenheit

Egal, ob Sie eine Grillparty veranstalten, einen gemütlichen Fernsehabend planen oder einfach nur einen schnellen Snack zubereiten möchten – diese herzhaften Spieße sind die perfekte Wahl. Sie lassen sich leicht vorbereiten und können sowohl heiß vom Grill als auch kalt serviert werden. Dies macht sie zu einem flexiblen Gericht, das zu jeder Gelegenheit passt.

Außerdem sind sie eine großartige Möglichkeit, Gäste zu beeindrucken. Servieren Sie die Spieße auf einem Buffet oder als Fingerfood auf einer Party, und beobachten Sie, wie sie schnell verschwinden. Ihre Gäste werden die Kombination aus herzhaftem Fleisch und schmelzendem Käse lieben und nach dem Rezept fragen.

Einfach und schnell zubereitet

Die Zubereitung der herzhaften Fleisch Käse Spieße erfordert nur wenige Zutaten und minimalen Aufwand. In weniger als 30 Minuten können Sie diese leckeren Spieße zubereiten und auf den Grill legen. Ideal für spontane Anlässe oder wenn Sie schnell etwas Leckeres auf den Tisch bringen möchten. So bleibt mehr Zeit, die Gesellschaft Ihrer Freunde und Familie zu genießen.

Die Verwendung von Breadcrumbs hilft, die Mischung perfekt formbar zu machen, sodass die Spieße beim Grillen nicht auseinanderfallen. Das Resultat sind perfekt geformte Spieße, die gleichmäßig garen und eine schöne, knusprige Kruste bekommen.

Zutaten

Für die Spieße

500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
200g Käse (z.B. Gouda oder Cheddar), gewürfelt
1 Zwiebel, fein gehackt
2 Knoblauchzehen, gepresst
1 Ei
Breadcrumbs nach Bedarf
Salz und Pfeffer nach Geschmack
Paprikapulver nach Geschmack
Spieße (Holz oder Metall)

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten frisch sind, um den besten Geschmack zu erzielen.

Zubereitung

Fleischmischung vorbereiten

In einer großen Schüssel das Hackfleisch, die Zwiebel, den Knoblauch, das Ei, Salz, Pfeffer und Paprikapulver vermengen. Gut durchmischen und nach Bedarf Breadcrumbs hinzufügen, bis die Mischung gut formbar ist.

Spieße zusammenstellen

Die Fleischmischung gleichmäßig um die Holz- oder Metallspieße formen. Achten Sie darauf, etwas Abstand zwischen den Fleischportionen zu lassen.

Käse hinzufügen

Die gewürfelten Käsestücke in die Mitte der Fleischportionen drücken, sodass sie beim Grillen schmelzen.

Grillen

Die Spieße auf den Grill legen und ca. 10-15 Minuten grillen, bis das Fleisch durchgegart ist und eine schöne Bräunung hat.

Servieren Sie die Spieße heiß mit einer Beilage Ihrer Wahl.

Tipps für das Grillen

Beim Grillen der Fleisch Käse Spieße ist es wichtig, die Temperatur im Auge zu behalten. Zu hohe Hitze kann dazu führen, dass das Fleisch außen verbrennt, während es innen noch roh ist. Idealerweise sollten Sie eine mittlere Hitze verwenden und die Spieße regelmäßig wenden, um ein gleichmäßiges Garen zu gewährleisten.

Ein weiterer Tipp ist, die Spieße vor dem Grillen leicht mit Öl zu bestreichen. Dies verhindert, dass sie am Grill haften bleiben, und sorgt für eine schöne Bräunung. Achten Sie darauf, die Spieße nicht zu überladen, da dies das Grillen erschwert und die Hitzeverteilung beeinträchtigen kann.

Variationen der Spieße

Wenn Sie Ihren Spießen eine besondere Note verleihen möchten, können Sie verschiedene Zutaten hinzufügen. Zum Beispiel können Sie Paprika, Zucchini oder sogar Ananasstücke zwischen dem Fleisch platzieren. Diese zusätzlichen Aromen sorgen für einen interessanten Kontrast und bereichern das Geschmackserlebnis.

Für eine würzigere Variante können Sie in die Fleischmischung Chili oder andere scharfe Gewürze einarbeiten. Dies gibt den Spießen einen zusätzlichen Kick und ist perfekt für Liebhaber von scharfen Speisen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten, um immer neue Geschmackskombinationen zu entdecken.

Serviervorschläge

Servieren Sie die herzhaften Fleisch Käse Spieße mit einer Auswahl an Dips, wie z.B. einer würzigen BBQ-Sauce oder einem frischen Joghurt-Dip. Diese Dips ergänzen die Aromen der Spieße hervorragend und bieten Ihren Gästen die Möglichkeit, nach Belieben zu variieren.

Eine Beilage aus frischem Salat oder gegrilltem Gemüse rundet das Gericht perfekt ab. So haben Sie eine ausgewogene Mahlzeit, die sowohl sättigend als auch köstlich ist. Diese Kombination macht die Spieße zu einem idealen Hauptgericht, das sowohl bei einem festlichen Anlass als auch bei einem entspannten Abendessen überzeugt.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich das Rezept anpassen?

Ja, Sie können verschiedene Fleischsorten oder Käsesorten verwenden, je nach Ihrem Geschmack.

→ Wie lange kann ich die Spieße aufbewahren?

Die Spieße sind im Kühlschrank bis zu 3 Tage haltbar, sollten jedoch frisch zubereitet werden für den besten Geschmack.

→ Kann ich die Spieße einfrieren?

Ja, Sie können die rohen Spieße einfrieren und später grillen oder backen.

→ Was kann ich als Beilage servieren?

Ideal sind Salate, Brot oder Dips wie Joghurt- oder Tomatensauce.