Ofen Gebackene Ziti Pasta

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Ofen Gebackene Ziti Pasta ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte ist. Die Kombination aus cremiger Sauce, würzigem Käse und zarten Nudeln sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Anna

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Anna

Zuletzt aktualisiert am 2026-01-02T00:30:29.608Z

Die Ofen Gebackene Ziti Pasta ist ein Klassiker der italienischen Küche, der in jedem Haushalt beliebt ist. Dieses Gericht kombiniert die Aromen von würziger Tomatensauce, geschmolzenem Käse und zarten Nudeln zu einem herzhaften Erlebnis. Ideal für einen gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie.

Warum Sie dieses Rezept lieben werden

  • Cremige Käseschicht, die beim Backen goldbraun wird
  • Vielseitig und kann nach Belieben angepasst werden
  • Perfekt für Reste, die Sie am nächsten Tag genießen können

Die perfekte Kombination von Aromen

Ofen Gebackene Ziti Pasta vereint die Aromen der italienischen Küche in einem einzigen Gericht. Die Kombination aus würzigem Hackfleisch, fruchtigen Tomaten und der cremigen Ricotta-Schicht sorgt für ein unvergleichliches Geschmackserlebnis. Diese Pasta ist nicht nur sättigend, sondern auch ein Fest für die Sinne, das sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistert.

Die italienischen Kräuter, die dem Gericht hinzugefügt werden, bringen eine frische Note und betonen die Aromen der anderen Zutaten. Sie können die Kräuter nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen oder sogar zusätzliche Zutaten wie frisches Basilikum oder Oregano hinzufügen, um dem Gericht eine individuelle Note zu verleihen.

Ein Gericht für jede Gelegenheit

Ofen Gebackene Ziti Pasta eignet sich hervorragend für verschiedene Anlässe. Ob bei einem Familienessen, einer Feier mit Freunden oder einfach nur als gemütliches Abendessen – dieses Gericht wird immer ein Hit sein. Es lässt sich leicht zubereiten und kann im Voraus gemacht werden, was es ideal für stressige Tage macht.

Überdies ist dieses Gericht perfekt für Reste. Wenn Sie am nächsten Tag etwas Leckeres genießen möchten, können Sie die Ziti Pasta einfach aufwärmen. Der Geschmack wird nicht nur erhalten, sondern oft noch intensiver, da die Aromen Zeit hatten, sich zu entfalten.

Tipps für die Zubereitung

Um das Beste aus Ihrer Ofen Gebackenen Ziti Pasta herauszuholen, achten Sie darauf, die Pasta al dente zu kochen. Dies verhindert, dass die Nudeln beim Backen matschig werden. Ein weiterer wichtiger Tipp ist, die Sauce gut zu würzen. Probieren Sie das Gericht während des Kochens und passen Sie die Gewürze nach Ihrem persönlichen Geschmack an.

Wenn Sie ein Käseliebhaber sind, zögern Sie nicht, die Käsemenge zu erhöhen oder verschiedene Käsesorten zu verwenden. Eine Mischung aus Gouda oder Cheddar kann dem Gericht eine interessante Wendung geben. Experimentieren Sie mit verschiedenen Zutaten, um Ihre persönliche Lieblingsversion zu kreieren.

Zutaten

Hier sind die Zutaten für die Ofen Gebackene Ziti Pasta:

Zutaten

  • 300g Ziti-Pasta
  • 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  • 1 Zwiebel, gewürfelt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 800g gehackte Tomaten aus der Dose
  • 200g Ricotta-Käse
  • 250g Mozzarella, gerieben
  • 100g Parmesan, gerieben
  • 2 TL italienische Kräuter
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Olivenöl zum Anbraten

Stellen Sie sicher, dass alle Zutaten bereit sind, bevor Sie mit dem Kochen beginnen.

Zubereitung

Folgen Sie diesen Schritten, um die Ofen Gebackene Ziti Pasta zuzubereiten:

Nudeln kochen

Kochen Sie die Ziti-Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanweisung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

Hackfleisch anbraten

In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist.

Die gehackten Tomaten und italienische Kräuter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 10 Minuten köcheln lassen.

Ricotta und Käse mischen

In einer Schüssel den Ricotta-Käse mit etwas Salz und Pfeffer vermengen. In einer großen Auflaufform die gekochten Ziti-Pasta, die Hackfleischsauce und die Ricotta-Mischung schichten. Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.

Backen

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und 20 Minuten backen. Dann die Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.

Nach dem Backen die Ziti Pasta einige Minuten abkühlen lassen, bevor Sie sie servieren.

Häufige Fragen

Kann ich die Ziti Pasta im Voraus zubereiten? Ja, Sie können die Ziti Pasta bis zu einem Tag im Voraus zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Sie die Auflaufform gut abdecken und im Kühlschrank aufbewahren. Vor dem Backen lassen Sie sie etwas Zimmertemperatur annehmen, damit sie gleichmäßig garen.

Welche Alternativen gibt es für Hackfleisch? Sie können das Hackfleisch durch eine vegetarische Alternative oder Hühnchen ersetzen. Für eine gesündere Variante können Sie auch mageres Rinderhack oder Putenhack verwenden, um den Fettgehalt zu reduzieren.

Serviervorschläge

Servieren Sie die Ofen Gebackene Ziti Pasta mit einem frischen grünen Salat und einem Stück knusprigem Baguette für ein vollständiges und ausgewogenes Abendessen. Ein Spritzer frischer Zitrone über dem Salat bringt zusätzliche Frische und harmoniert hervorragend mit den reichhaltigen Aromen der Pasta.

Für ein besonderes Geschmackserlebnis können Sie das Gericht mit frisch gehacktem Basilikum oder Petersilie garnieren. Diese Kräuter verleihen der Speise nicht nur Farbe, sondern auch ein zusätzliches Aroma, das das Gericht aufwertet.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Nudeln im Voraus kochen?

Ja, Sie können die Nudeln im Voraus kochen und später mit der Sauce vermengen.

→ Kann ich das Rezept vegetarisch machen?

Ja, ersetzen Sie das Hackfleisch durch gebratene Zucchini oder Auberginen.

→ Wie lange kann ich die Reste aufbewahren?

Die Reste können im Kühlschrank bis zu 3 Tage aufbewahrt werden.

→ Kann ich gefrorene Ziti Pasta machen?

Ja, Sie können die ungebackene Ziti Pasta einfrieren und später backen.

Ofen Gebackene Ziti Pasta

Ofen Gebackene Ziti Pasta ist ein köstliches und herzhaftes Gericht, das perfekt für Familienessen oder Zusammenkünfte ist. Die Kombination aus cremiger Sauce, würzigem Käse und zarten Nudeln sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Vorbereitungszeit20 Minuten
Kochzeit30 Minuten
Gesamtzeit50 Minuten

Erstellt von: Anna

Rezeptart: Simpel & Satt | Schnell Genussfaktor

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 300g Ziti-Pasta
  2. 500g Hackfleisch (Rind oder gemischt)
  3. 1 Zwiebel, gewürfelt
  4. 2 Knoblauchzehen, gehackt
  5. 800g gehackte Tomaten aus der Dose
  6. 200g Ricotta-Käse
  7. 250g Mozzarella, gerieben
  8. 100g Parmesan, gerieben
  9. 2 TL italienische Kräuter
  10. Salz und Pfeffer nach Geschmack
  11. Olivenöl zum Anbraten

Anweisungen

Schritt 01

Kochen Sie die Ziti-Pasta in einem großen Topf mit Salzwasser gemäß der Packungsanweisung, bis sie al dente ist. Abgießen und beiseite stellen.

Schritt 02

In einer großen Pfanne etwas Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis sie weich sind. Das Hackfleisch hinzufügen und braten, bis es durchgegart ist. Die gehackten Tomaten und italienische Kräuter hinzufügen und mit Salz und Pfeffer würzen. 10 Minuten köcheln lassen.

Schritt 03

In einer Schüssel den Ricotta-Käse mit etwas Salz und Pfeffer vermengen. In einer großen Auflaufform die gekochten Ziti-Pasta, die Hackfleischsauce und die Ricotta-Mischung schichten. Mit Mozzarella und Parmesan bestreuen.

Schritt 04

Den Ofen auf 180°C vorheizen. Die Auflaufform mit Aluminiumfolie abdecken und 20 Minuten backen. Dann die Folie entfernen und weitere 10 Minuten backen, bis der Käse goldbraun und blubbernd ist.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Calories: 450 kcal
  • Total Fat: 22g
  • Saturated Fat: 10g
  • Cholesterol: 70mg
  • Sodium: 580mg
  • Total Carbohydrates: 40g
  • Dietary Fiber: 3g
  • Sugars: 6g
  • Protein: 25g